冰糖雪梨燕窝
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工艺
炖
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
燕窝10克
雪梨1个
1人份
辅料
others
枸杞10粒
冰糖1块
冰糖雪梨燕窝的做法
步骤
step
1
燕窝用纯净水浸泡4小时
步骤
step
2
泡发好去除细小的鸟毛清洗干净
步骤
step
3
枸杞洗净,雪梨切丁
步骤
step
4
全部放入碗中,放入冰糖、纯净水没过食材
步骤
step
5
盖上保鲜膜,扎些小洞,锅中放水,盖过碗的一半,炖30分钟左右即可
冰糖雪梨燕窝的成品图
冰糖雪梨燕窝的烹饪技巧
技巧
tips
要用纯净水浸泡
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