烤土豆

发布时间：2021-10-22 03:19:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 家常味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

土豆 1个 生抽 1勺 蚝油 1勺 辣椒酱 1勺 葱 1颗

辅料 others

白芝麻适量

烤土豆的做法

步骤 step

准备好需要的材料

步骤 step

土豆洗干净，刨去皮，切成2厘米的的条，再切成2厘米的丁状块

步骤 step

全部切好备用

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切好的土豆丁装进碗中，把生抽，蚝油，辣椒酱一起放进碗中，全部搅拌均匀腌制一会

步骤 step

把土豆平铺好装进烤盘中，腌制的时候有剩的酱汁备用着

步骤 step

烤箱预热200度，把土豆送进烤箱200度20分钟即可

步骤 step

烤至土豆熟透，可用牙签戳一下，能戳透就是熟了，这时可以刷上剩下的汤汁

步骤 step

然后撒入白芝麻和葱花再次送入烤箱烤大概5分钟，土豆烤好就可以出炉了

技巧 tips

1. 土豆切记别切太大，这样不好熟 2.土豆切好尽快腌制，以防氧化 3.此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整

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