百合干贝冬瓜汤
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工艺
炖
口味
家常味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
冬瓜750克
5人份
辅料
others
百合5克
细盐1茶匙
干贝适量
姜1块
枸杞适量
百合干贝冬瓜汤的做法
步骤
step
1
备好所用食材,将冬瓜去皮改刀,百合泡发备用,将所有食材洗净控水加至在电炖锅里,再将姜片及干贝加至在锅里。
步骤
step
2
选择营养炖,炖制食材熟透出味,最后出锅前加入细盐及枸杞点缀调味即可。
步骤
step
3
这样子一款干贝冬瓜汤就完成了。
百合干贝冬瓜汤的成品图
百合干贝冬瓜汤的烹饪技巧
技巧
tips
一定要加姜,这样子才可以更好的去腥提味。
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