菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页牛肉菌菇疙瘩汤
[导读]：牛肉菌菇疙瘩汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的牛肉菌菇疙瘩汤的家常做法，牛肉菌菇疙瘩汤的做法步骤图解，更多家常牛肉菌菇疙瘩汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
面包用小麦粉100克
鸡蛋1个
4人份
辅料
others
牛肉适量
菌菇汤适量
葱适量
清水少许
牛肉菌菇疙瘩汤的做法
步骤
step
1
这款点心用到的食材：金龙鱼面包用小麦粉100克，鸡蛋1个，牛肉1份，菌菇汤1份，葱适量，清水小半碗。
步骤
step
2
将面粉称量出来到容器里面。其实不称也没关系，人多就多点，人少就少点。
步骤
step
3
然后备一双筷子，一边慢慢加水，一边拌至面糊显的疙瘩状。水一定要慢慢加，不要加快了。
步骤
step
4
然后锅里加少许油，将鸡蛋打入，煎至凝固。
步骤
step
5
然后再加入清水，水量可以多一点。
步骤
step
6
煮至汤底开之后加入菌菇汤调味提鲜。
步骤
step
7
然后将拌好的面疙瘩加至到锅里。
步骤
step
8
大火煮开，转小火焖煮至透，疙瘩有大小，所以一定要焖透一点。不要怕糊，那样子稠稠的口感也很不错。
步骤
step
9
然后将牛肉加入，拌开让牛肉均匀受热。
步骤
step
10
再加入适量的细盐调个底味。
步骤
step
11
再加入适量的现磨黑胡椒粉提个鲜。
步骤
step
12
最后再加入葱花点缀提香就可以关火了。
步骤
step
13
如图这样子一份快手又适合家里老小的牛肉鸡蛋疙瘩汤就完成啦。
牛肉菌菇疙瘩汤的成品图
牛肉菌菇疙瘩汤的烹饪技巧
技巧
tips
拌疙瘩的时候要注意，水量慢慢加，一边加一边拌均匀。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：牛肉豆腐饭羹 宝宝健康食谱
下一篇：葱油拌面
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部