鸡肉泡面汉堡 #中卓炸酱面#
[导读]:鸡肉泡面汉堡 #中卓炸酱面#的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡肉泡面汉堡 #中卓炸酱面#的家常做法,鸡肉泡面汉堡 #中卓炸酱面#的做法步骤图解,更多家常鸡肉泡面汉堡 #中卓炸酱面#怎
工艺
煎
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
中卓炸酱面1块
鸡脯肉100克
玉米粒少许
胡萝卜1个
鸡蛋2个
1人份
辅料
others
白胡椒粉适量
葱少许
姜适量
料酒1小勺
淀粉1小勺
鸡肉泡面汉堡 #中卓炸酱面#的做法
步骤
step
1
鸡脯肉洗净切成小丁
步骤
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2
胡萝卜去皮切成小丁
步骤
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3
玉米粒煮熟备用
步骤
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4
鸡肉丁加入白胡椒粉、葱碎、姜沫、料酒搅打均匀
步骤
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5
倒入胡萝卜碎、玉米粒、淀粉、酱包里适量的酱
步骤
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6
充分搅打至上劲备用
步骤
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7
锅内加水烧开下入面块煮至面条微软后捞出控水
步骤
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8
取一小碗底部铺保鲜膜放入一半的鸡肉馅用小勺压实
步骤
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9
不沾锅加油烧微热取出肉饼
步骤
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10
不沾锅加油烧微热取出肉饼,倒扣到锅中小火慢煎5分钟
步骤
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11
中途翻面煎至两面金黄时取出(一点要小火,以免中间不熟)
步骤
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12
面条加入鸡蛋、白胡椒粉、盐搅散搅匀
步骤
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13
取小碗四壁抹少许油防粘
步骤
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14
把面条也分成两份倒入碗中压实
步骤
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15
不粘锅倒入适量油,把小碗倒扣锅中,不要立刻拿走,等到底部凝固成型后再取走小碗
步骤
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16
小火煎至两面金黄酥脆时取出
步骤
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17
底部放入一个面饼加一个肉饼
步骤
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18
放入适量蔬菜
步骤
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19
然后再加一个肉饼和蔬菜,最后加一片芝士片盖上两一片面饼就可以了,还可以搭配辣酱和番茄沙司一起食用。“中卓食品健康美味食品,创造美好生活”
鸡肉泡面汉堡 #中卓炸酱面#的成品图
鸡肉泡面汉堡 #中卓炸酱面#的烹饪技巧
技巧
tips
1、最好两个锅同时操作,这样才能保持肉饼和面饼都酥脆好吃。
2、面条不要煮的太软了,要稍微硬点才好吃。
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