自制周黑鸭
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工艺
卤
口味
香辣味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
鸭1500克
啤酒2罐
2人份
辅料
others
料酒适量
生抽90克
姜适量
花椒25克
桂皮5块
干辣椒45克
冰糖90克
老抽60克
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