玉米山药菊花汤

发布时间：2021-10-20 12:41:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 30分钟

难度 初中水平

主料 main

山药100克 玉米半根 胡萝卜300克 菊花3朵 3人份

辅料 others

盐适量 花生米50克 姜3克

玉米山药菊花汤的做法

步骤 step

主料：山药、甜玉米、菊花辅料：花生米、胡萝卜、姜、盐

步骤 step

把胡萝卜洗净去皮切块、甜玉米洗净切段、

步骤 step

花生米凉水侵泡两小时捞起、姜切片

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把姜片、胡萝卜、甜玉米、花生米加煲里

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大火煲开后转小火煲上40分钟左右

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把山药洗去皮切块

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加煲里，再继续煲上30分钟

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加入盐拌均匀

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加菊花

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关火盖上盖子焖上十五到二十分钟，菊花的香味出来即可

技巧 tips

玉米最好那种新鲜的甜玉米，老玉米口感不好哟山药不能加的太早，花生米没熟，山药已经太熟烂了

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