烤蔬菜全家福

发布时间：2021-10-20 10:36:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 酸甜味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

玉米(鲜)1个 蒜薹1把 豇豆1把 茄子(紫皮，长)1个 西葫芦1个 韭菜1把 青椒2个 豆腐皮2张 香菜2棵 小葱2棵

辅料 others

花生油适量 甜辣酱适量

烤蔬菜全家福的做法

步骤 step

所有的蔬菜洗净，控干水分，选择你爱吃的就好，没什么不能烤的。

步骤 step

玉米切薄片，辣椒切段串起来，西葫芦和茄子切片串起来，蒜薹切段串起来，豇豆串成了大大卷的样子也是很萌，豆腐皮里加上香菜和小葱卷起来也串成串。

步骤 step

煎烤机，摊开成180度，烙饼神器立马立马变身烧烤架。选择自助烧烤模式，上下盘大火预热一下。

步骤 step

烤盘刷一层油，各种串串都放进去，开始烤就好了，超级简单。

步骤 step

烤的过程中，食材上也适量刷上一层薄油。

步骤 step

刷上甜辣味的烧烤酱。也可以按照自己的口味自己调一些酱来刷，我直接选了烧烤酱，特省事。

步骤 step

期间多次翻面，有些易熟的就及时拿出来开吃。

步骤 step

烤好的蔬菜来个全家福，如果喜欢辣的可以再撒上辣椒面，更加好吃，我照顾小朋友的口味就省略了。
一场没有脂肪负担的夏日烧烤夜宵大餐轻松完成，放心的吃吧。

技巧 tips

蔬菜不需要腌制，直接烤了刷酱就可以，非常方便省事，随时想吃就烤。不串串的话更快更方便。

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