蛋黄鸡腿

发布时间：2021-10-20 07:58:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 家常味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

鸡腿四个 生姜两片 辣椒酱汁2勺 3人份

辅料 others

蛋黄粉1勺

蛋黄鸡腿的做法

步骤 step

鸡腿解冻，两边划刀

步骤 step

加生姜煮开焯水去浮沫

步骤 step

下锅煎至两面金黄

步骤 step

加酱汁熬煮入味

步骤 step

收汁

步骤 step

蛋黄粉裹均匀

技巧 tips

同样方法适用于鸡翅，小鸡腿。

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