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[导读]：烤豆皮卷的做法菜谱为您推荐大图正宗的烤豆皮卷的家常做法，烤豆皮卷的做法步骤图解，更多家常烤豆皮卷怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
其它口味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
豆皮 1张
1人份
辅料
others
烤肉酱 2勺
蚝油 1勺
红油 1勺
孜然粉 少许
烤豆皮卷的做法
步骤
step
1
豆皮先放入开水中汆烫一下
步骤
step
2
捞出沥干水分后，再用厨房纸巾吸干水分
步骤
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3
取一小碗加入烤肉酱
步骤
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4
加入一勺红油
步骤
step
5
加入一勺蚝油
步骤
step
6
搅拌均匀
步骤
step
7
用刷子均匀抹在豆皮上
步骤
step
8
慢慢卷起来，不用太紧，这样刷酱汁时容易进去
步骤
step
9
再均匀的切成1.5CM左右的小段
步骤
step
10
用竹签串起来
步骤
step
11
再把调好的酱汁均匀的抹在豆皮上，排在烤盘上
步骤
step
12
放入烤箱200度烤8分钟左右
步骤
step
13
时间过半取出，再次刷上酱汁撒上孜然粉，翻面同样刷酱撒粉后，再次烤制4分钟左右
步骤
step
14
烤豆皮卷完成
烤豆皮卷的成品图
烤豆皮卷的烹饪技巧
技巧
tips
要想豆皮更加入味，最好能提前刷上酱腌制一会再操作
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