蚝油捞虾子面
[导读]:蚝油捞虾子面的做法菜谱为您推荐大图正宗的蚝油捞虾子面的家常做法,蚝油捞虾子面的做法步骤图解,更多家常蚝油捞虾子面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
其它工艺
口味
咸鲜味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
虾子面一包
香菇三个
胡萝卜50克
火腿肠两条
葱叶30克
1人份
辅料
others
油20克
盐2克
泰国耗油酱50克
蚝油捞虾子面的做法
步骤
step
1
准备好胡萝卜,香菇虾子面,火腿肠,葱段和蒜味蚝油
步骤
step
2
将所有食材洗干净切丝
步骤
step
3
水里放入少许盐烧开后下入虾子面
步骤
step
4
煮到六成熟
步骤
step
5
捞起后放入少许油拌一下
步骤
step
6
把胡萝卜,火腿肠,香菇放入焯熟
步骤
step
7
配菜摆在碗里淋入热油
步骤
step
8
然后淋上耗油酱即可
步骤
step
9
做好后拌一下就可以吃了
蚝油捞虾子面的成品图
蚝油捞虾子面的烹饪技巧
技巧
tips
这种面条本身有少许底味,煮面的时候下少许盐巴煮就行了
面条煮好捞起来用温开水冲一下,在用少许熟油拌一下防止粘连
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