元宵小鸡汤圆

发布时间：2021-10-19 09:20:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：元宵小鸡汤圆的做法菜谱为您推荐大图正宗的元宵小鸡汤圆的家常做法，元宵小鸡汤圆的做法步骤图解，更多家常元宵小鸡汤圆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺微波

口味甜味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

南瓜120克 糯米粉（南瓜面团用）150克 白砂糖10克 巧克力1块 3人份

辅料 others

糯米粉（红色面团用）30克 清水少许 红色食用色素2—3滴 黑米少许

元宵小鸡汤圆的做法

步骤 step

备好食材

步骤 step

蒸制南瓜，将南瓜去皮切块，加入少许水，放入微波炉中中火蒸3分钟

步骤 step

揉成面团，将蒸熟的南瓜捣烂，加入糯米粉和白砂糖混合均匀，揉成南瓜面团

步骤 step

制作汤圆，将面团分成小剂子，取一个剂子，包入掰好的巧克力块，揉搓成圆形

步骤 step

装饰汤圆，取糯米粉、清水、红色食用色素，混合揉成红色面团。用适量红色面团装饰小鸡的鸡冠和嘴巴，用黑米装饰小鸡的眼睛

步骤 step

入微波炉，在微波适用碗中倒入适量开水，放入包好的汤圆，开启高火P100煮2分钟即可（烹饪时间可根据汤圆大小适当增减）

技巧 tips

装饰汤圆时可配合用牙签造型

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！