简易酸辣粉夜宵
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工艺
煮
口味
酸辣味
时间
10分钟
难度
中级掌勺
主料
main
粉条(干)100克
1人份
辅料
others
老干妈辣酱20克
生菜叶2片
花生米10克
榨菜丝2克
香菜1颗
盐1匙
陈醋10克
简易酸辣粉夜宵的做法
步骤
step
1
食材备好
步骤
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2
粉条煮软
步骤
step
3
花生米炒香
步骤
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4
方一勺老干妈辣酱小火加热炒香
步骤
step
5
小火慢慢把它炒香
步骤
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6
加水烧开加点盐调味
步骤
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7
放入生菜叶烫一分钟
步骤
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8
粉煮软捞在碗里
步骤
step
9
倒上烧好的辣汤水放上炸好的花生米,榨菜丝倒上醋放香菜就好了,是不是很简单
简易酸辣粉夜宵的成品图
简易酸辣粉夜宵的烹饪技巧
技巧
tips
粉条煮好要过一下水才更爽口
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