酥炸鱿鱼圈

发布时间：2021-10-18 13:18:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炸

口味 其它口味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

鱿鱼圈200克 3人份

辅料 others

食盐3克 料酒8克 鸡蛋1只 淀粉40克 胡椒粉1克 生抽3克 大葱10克 面包糠35克

酥炸鱿鱼圈的做法

步骤 step

鱿鱼圈撕去外皮，清洗干净，然后用料酒、食盐、胡椒粉、生抽、葱圈拌匀腌制2小时

步骤 step

把鱿鱼圈放淀粉里滚一下

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再放入蛋液里蘸一下

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最后放面包糠里滚一下

步骤 step

锅中放植物油，烧至6、7成热，放入鱿鱼圈转中小火，炸至金黄色即可

步骤 step

捞起控油

步骤 step

沾些番茄酱一起吃，哈哈！太香了

技巧 tips

无技巧。

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