鸡汁豆腐串

发布时间：2021-10-18 09:29:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 蒜香味

时间 15分钟

难度 初中水平

主料 main

豆腐皮2张 虾4只 口蘑适量 2人份

辅料 others

鸡汁10毫升 葱适量 姜适量 蒜适量 香菜4根 辣椒油适量

鸡汁豆腐串的做法

步骤 step

将干豆腐皮切成小长方形。

步骤 step

卷成卷，用牙签串起备用。

步骤 step

锅中坐水，放入葱姜、盐，挤入鸡汁。

步骤 step

水开后放入豆腐串。煮10分钟。

步骤 step

放入虾。

步骤 step

放入其他配菜。转小火煮10分钟。

步骤 step

辣椒油、大蒜末、香菜放在一个碗中。

步骤 step

把料汁的一半放入锅中，煮5分钟左右即可关火。

步骤 step

大快朵颐的吃起来吧。

技巧 tips

1、料汁可以按自己的口味增减。
2、配菜可以随意搭配。

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