水果派

发布时间：2021-10-10 12:33:45分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味果味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

饺子皮15张 3人份

辅料 others

芒果半个 香蕉1根 奇异果半个 柠檬半个

水果派的做法

步骤 step

饺子皮 15张、芒果半个、香蕉 1根
奇异果半个、柠檬半个

步骤 step

取空碗放入香蕉、奇异果、芒果

步骤 step

碾碎，搅拌均匀

步骤 step

柠檬拧出汁水倒入碗中，拌匀

步骤 step

取一张饺子皮，放入适量水果馅

步骤 step

饺子皮顺势对折捏紧

步骤 step

两面向内捏紧成鱼尾状

步骤 step

锅内倒入适量油，转中火煎炸

步骤 step

炸至金黄后沥干

步骤 step

摆出喜欢的造型就可开动啦~！

技巧 tips

1.饺子皮封口一点要捏紧，防止油炸时露馅
2.煎炸时注意转中小火，防止焦糊

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