香蕉烤土司
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工艺
烤
口味
甜味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
香蕉一根
土司两片
鸡蛋一个
1人份
辅料
others
黄油15克
蔬菜适量
白糖适量
香蕉烤土司的做法
步骤
step
1
食材都准备好,鸡蛋磕入碗中,用筷子打散备用,黄油隔水融化,冬天室温太低了,融化的黄油先不要拿出来。
步骤
step
2
取一片土司片放在案板上,刷上蛋液,可以稍微多刷点吸收的液体越多,口感越绵软。
步骤
step
3
将香蕉去皮切片,一片片摆在土司上。
步骤
step
4
将融化的黄油刷在香蕉土司片上。
步骤
step
5
最后撒上少许白糖,其实香蕉的甜味已经够了,不过我喜欢一口下去白糖咯吱咯吱的感觉,喜欢吃甜一点的可以多撒点。
步骤
step
6
将做好的香蕉土司片放入烤盘,端进预热好的烤箱,中层,180度烤10分钟即可。
香蕉烤土司的成品图
香蕉烤土司的烹饪技巧
技巧
tips
这个点心做法特别简单,没有烤箱的话,直接用电饼铛或者不粘锅都可以,烤到最后几分钟的时候要注意观察上色情况,表面变得焦黄即可出锅,时间根据自家的烤箱适当调节哈。
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