火腿彩椒披萨
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工艺
烘焙
口味
奶香味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
披萨饼坯1张
3人份
辅料
others
披萨酱适量
色拉油少许
马苏里拉芝士60克
火腿片90克
黄洋葱20克
青椒20克
黄彩椒20克
红椒20克
圆火腿90克
火腿彩椒披萨的做法
步骤
step
1
两种火腿准备好,同时预热烤箱,180度上下火
步骤
step
2
烤盘铺好锡纸,刷点色拉油,放上速冻饼底,再抹上一层披萨酱
步骤
step
3
放上洋葱丝、彩椒丝和芝士碎,再把切好的圆形火腿片摆放花瓣的形状
步骤
step
4
再铺另一种火腿片
步骤
step
5
然后撒一层马苏里拉芝士碎,再放点彩椒菱形片装饰
步骤
step
6
最后再撒一层马苏里拉芝士碎
步骤
step
7
送入预热好的烤箱中层,200度快热档20~25分钟即可
火腿彩椒披萨的成品图
火腿彩椒披萨的烹饪技巧
技巧
tips
1、此款披萨用的彩椒、洋葱:水份较多,所以我用200度25分钟(正常是180度20分钟就可以了)
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