草莓枣泥松饼

发布时间：2021-10-07 08:22:44分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：草莓枣泥松饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的草莓枣泥松饼的家常做法，草莓枣泥松饼的做法步骤图解，更多家常草莓枣泥松饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺煎

口味甜味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

低筋面粉90克 鸡蛋2个 5人份

辅料 others

葵花籽油45克 食盐2克 巧克力酱适量 枣泥酱50克 白糖40克 糖粉适量 草莓200克

草莓枣泥松饼的做法

步骤 step

准备全部食材

步骤 step

鸡蛋打入盆中，加入白糖和盐用电动打蛋器打发至非常细腻的乳白色，蛋糊能挂住打蛋器几秒钟不会滴下，流下的蛋糊能有明显的痕迹不会立马消失

步骤 step

筛入低筋面粉翻拌均匀

步骤 step

分次倒入油每次都翻拌均匀

步骤 step

不粘锅烧热后转小火，加入一勺面糊，面糊自然会向四周流动形成圆饼形，小火煎至松饼表面有小孔出现，面糊凝固

步骤 step

沿着四周轻轻铲起翻面煎至微黄蓬松捞起至全部做好

步骤 step

把草莓切成细粒

步骤 step

取一片先抹上枣泥

步骤 step

再把草莓粒铺上

步骤 step

按照自己的喜欢随意加几层，最后上面再加上草莓，淋上巧克力酱，撒上糖粉装饰即可食用

技巧 tips

1、这道甜点最关键的是要把蛋液打发好，口感就像蛋糕一样的松软，如果家里不用烤箱的就这样做很方便啊；
2、里面的馅料可以根据自己喜欢的调换，不夹馅料的要增加20克白糖量；
3、我用的是不粘锅，不用油也能轻松的做好；
4、这方子的量，这样大小可以做7至8片。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！