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[导读]：哆啦A梦奶油夹心蛋糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的哆啦A梦奶油夹心蛋糕的家常做法，哆啦A梦奶油夹心蛋糕的做法步骤图解，更多家常哆啦A梦奶油夹心蛋糕怎么做好吃的窍门分享就来
工艺
烘焙
口味
奶香味
时间
30分钟
难度
高级厨师
主料
main
戚风蛋糕六寸1个
淡奶油150克
白糖15克
5人份
辅料
others
芒果适量
食用色素少许
淡奶油150克
白糖15克
巧克力酱适量
哆啦A梦奶油夹心蛋糕的做法
步骤
step
1
一个六寸戚风蛋糕准备好
步骤
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2
横向一分为二
步骤
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3
将淡奶油和芒果丁准备好
步骤
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4
150克淡奶油加入15克白糖
步骤
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5
用电动打蛋器低速打出明显纹路不流动状态
步骤
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6
底层蛋糕先抹一层打发好的奶油，再均匀地铺上芒果丁
步骤
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7
在芒果丁上面均匀地抹上淡奶油
步骤
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8
将上层蛋糕铺上
步骤
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9
外面涂抹上均匀的淡奶油，表面即使不光滑不细腻也没关系哟
步骤
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10
用干净的牙签在表面划出哆啦A梦的头像，表情随便画啦
步骤
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11
将150克淡奶油、15克白糖同入一盆，用电动打蛋器低速打出纹路不流动状态
步骤
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12
小号花嘴入裱花袋中，取适量淡奶油，不用的淡奶油蒙上保鲜膜，入冰箱冷藏保存
步骤
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13
沿着事先划好的轮廓，将脸和眼睛裱上白色的奶油
步骤
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14
取一点点黄色色素，将淡奶油拌成黄色的
步骤
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15
再取一点红色素，拌成红色的奶油
步骤
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16
分别将鼻子、嘴巴、脖绳、小铃铛裱出来
步骤
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17
将剩余的淡奶油加蓝色色素，搅打均匀
步骤
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18
取适量入裱花袋中，其余的不用要先蒙上保鲜膜入冰箱冷藏保存
步骤
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19
按轮廓裱出其他部位
步骤
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20
取适量的巧克力酱，入裱花袋中
步骤
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21
将出各部位的轮廓线条
步骤
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22
将出各部位的轮廓线条
步骤
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23
真不忍心切一刀啊
步骤
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24
哆啦A梦吃进肚中，我也变得聪明智慧多啦
哆啦A梦奶油夹心蛋糕的成品图
哆啦A梦奶油夹心蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
天气热，打发好的淡奶油容易化掉，所以建议淡奶油最好随用随打，打发好的淡奶油暂时不用时，可蒙上保鲜膜入冰箱冷藏保存； 颜色不用太多，只要浅浅的即可。
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