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[导读]：砂糖茶点饼干的做法菜谱为您推荐大图正宗的砂糖茶点饼干的家常做法，砂糖茶点饼干的做法步骤图解，更多家常砂糖茶点饼干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
甜味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
低粉110克
黄油40克
糖粉50克
3人份
辅料
others
盐1/8小勺
鸡蛋液2小勺
牛奶2小勺
香草精几滴
泡打粉1/2小勺
砂糖茶点饼干的做法
步骤
step
1
黄油软化后搅打至光滑
步骤
step
2
加入糖粉拌匀，使糖粉和黄油融合，再加入盐拌匀
步骤
step
3
分两次加入打散的鸡蛋液，一定要使黄油跟鸡蛋液充分混合
步骤
step
4
然后再分次加入牛奶，主要也是要充分拌匀，主意油水分离
步骤
step
5
加入香草精，此时拌匀后的黄油糊应该呈光滑、细腻、体积略膨胀的状态
步骤
step
6
筛入低粉跟泡打粉，用手揉成面团
步骤
step
7
擀成0.3cm的薄片，然后切去边角，用小刀切成均匀的长方形片
步骤
step
8
表面刷一层牛奶，撒上些粗糖
步骤
step
9
送入预热好的烤箱，放中层，上下火190度，烤10分钟左右至表面金黄上色即可
砂糖茶点饼干的成品图
砂糖茶点饼干的烹饪技巧
技巧
tips
粗糖根据自己口味酌情添加，温度根据自家烤箱决定。
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