八宝绿豆汤

发布时间：2021-10-06 09:00:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 90分钟

难度未知

主料 main

糯米200克 绿豆150克 3人份

辅料 others

冰糖适量 红绿丝适量 糖冬瓜适量 糖金桔适量 蜜枣适量 薄荷精1滴 开水1L

八宝绿豆汤的做法

步骤 step

绿豆提前浸泡

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糯米提前浸泡一个晚上

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隔水蒸熟绿豆，放凉备用

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隔水蒸熟糯米，放凉备用

步骤 step

冰糖加热水融化，冷却

步骤 step

在冷却的冰糖水中加一滴薄荷精

步骤 step

准备红绿丝，糖冬瓜，蜜枣，金桔

步骤 step

在碗里放入糯米，绿豆，和配料

步骤 step

将冰过的薄荷水倒入碗内

步骤 step

然后就是开吃咯

技巧 tips

1、薄荷精加一滴就可以了，会有
凉凉的口感，没有也可以不加
2、冰糖水，根据个人口味调整，一定要冰的才好喝
3、糯米和绿豆的量，根据自己喜欢来添加

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