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[导读]：牛油果奶香小馒头 宝宝辅食食谱的做法菜谱为您推荐大图正宗的牛油果奶香小馒头 宝宝辅食食谱的家常做法，牛油果奶香小馒头 宝宝辅食食谱的做法步骤图解，更多家常牛油果奶香
工艺
烙
口味
家常味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
牛油果60克
普通面粉100克
奶粉20克
3人份
辅料
others
酵母1克
牛油果奶香小馒头 宝宝辅食食谱的做法
步骤
step
1
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：牛油果60克、普通面粉100克、奶粉20克、酵母1克
操作时间：25分钟
难度分析：初级
步骤
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2
牛油果剥皮，切小丁。打开后，里面的果肉是软绵绵的，并且没有黑丝，就是成熟度刚刚好，出现黑丝的牛油果就说明已经熟过头了~尽量不要给宝宝吃了。
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3
放入碗中，捣成泥。牛油果捣成泥后最好尽快制作，否则很容易氧化变色。
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4
加入细砂糖、普通面粉、奶粉、酵母。
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5
用筷子搅拌成棉絮状。
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6
接着用手揉成光滑的面团。因为不同面粉的吸水性不同，面粉和水的比例需要酌情考虑，揉面时觉得干了加水，觉得粘手就加些面粉。
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7
盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
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8
发酵完成的面团，内部组织均匀。
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9
先在垫子上撒点干面粉，面团揉搓均匀之后，再擀成约0.7厘米厚的薄饼。
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10
切成小块。
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11
盖上保鲜膜，醒发15分钟。
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12
平底锅开小火，刷上薄薄的一层油，放入小馒头。
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13
盖盖煎约7分钟，翻面继续煎5分钟。
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14
出锅，宝宝一手抓的大小正合适！口感软绵细滑，宝宝肯定会超级爱吃哦。
如果还没给宝宝吃过牛油果或者宝宝喜欢牛油果，不妨试试君君今天的方子哦~
牛油果奶香小馒头 宝宝辅食食谱的成品图
牛油果奶香小馒头 宝宝辅食食谱的烹饪技巧
技巧
tips
牛油果的选择：
① 挑选果形饱满，用手摸一摸，轻轻一捏有微软的感觉的牛油果；
② 牛油果随着成熟度的增加，果皮颜色由翠绿色逐步变深至褐色，到了褐色之后，到达软硬适中即可食用。如果买回来的牛油果是偏青色的，要放在家里等几天，等它变成熟。
辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu879需要的话可以私聊我进辅食群
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