春菜煲

发布时间：2021-10-05 08:15:42分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 咸鲜味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

春菜1小把 香菇适量 虾米适量 五花肉适量 蒜适量 姜适量 3人份

辅料 others

盐适量 蚝油适量

春菜煲的做法

步骤 step

准备食材

步骤 step

锅里加入食用油，油烧热加入蒜片，姜丝炒出香味。

步骤 step

加入五花肉炒至焦黄。

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加入泡软的香菇。

步骤 step

同时加入洗净的虾米翻炒一会。

步骤 step

春菜洗净切段，放入锅内。

步骤 step

加入盐，蚝油，倒入半碗水。

步骤 step

盖上锅盖，中火煮十分钟。

技巧 tips

春菜混身都是宝，可是很多人嫌弃它的苦味，换个法子再试试看？

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