莴笋牛肉片
[导读]:莴笋牛肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的莴笋牛肉片的家常做法,莴笋牛肉片的做法步骤图解,更多家常莴笋牛肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
牛肉1块
莴笋适量
3人份
辅料
others
食用油适量
胡椒粉少许
玉米淀粉适量
盐适量
生抽1勺
老抽少许
葱姜蒜适量
料酒1勺
干辣椒适量
莴笋牛肉片的做法
步骤
step
1
牛肉切片,放胡椒粉,料酒,盐,玉米淀粉,食用油,抓匀备用。
步骤
step
2
温油,放入牛肉片,炒至发白,盛出备用。
步骤
step
3
炒香葱姜蒜,干辣椒。
步骤
step
4
放莴笋,盐,鸡精,生抽,翻炒。
步骤
step
5
放牛肉片,老抽,翻炒均匀即可。
步骤
step
6
牛肉片很嫩。
莴笋牛肉片的成品图
莴笋牛肉片的烹饪技巧
技巧
tips
干辣椒随个人口味添加,喜欢吃辣就多放点。
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