金蒜酸菜鱼
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工艺
煮
口味
酸辣味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
草鱼肉1000克
大蒜3朵
3人份
辅料
others
酸菜鱼调料1包
金蒜酸菜鱼的做法
步骤
step
1
草鱼肉切蝴蝶鱼片
步骤
step
2
放入盆中,放入腌料抓匀腌制
步骤
step
3
大蒜剁碎粒
步骤
step
4
锅内加油,放入酸菜炒香
步骤
step
5
加水并放入调料包
步骤
step
6
烧水时另起锅炒蒜粒
步骤
step
7
蒜粒炒至金黄备用
步骤
step
8
水煮开,逐片放入鱼片
步骤
step
9
撒入金蒜即可食用。
金蒜酸菜鱼的成品图
金蒜酸菜鱼的烹饪技巧
技巧
tips
蒜适宜多放,非常有滋味
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