肥牛丸子蔬菜煲

发布时间：2021-10-04 02:55:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烧

口味 家常味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

丸子70克 肥牛70克 娃娃菜2片 金针菇1把 2人份

辅料 others

生抽1茶匙 老抽2茶匙 油适量 盐适量 葱花少许 红椒圈少许

肥牛丸子蔬菜煲的做法

步骤 step

在煲内刷一层油，将洗净的娃娃菜叶铺在底部，再依次放入洗净并切去根部的金针菇和各式火锅丸子。

步骤 step

在最上层摆上肥牛卷，调入金标生抽、特级草菇老抽、盐和适量清水。

步骤 step

大火煮开，撒入红尖椒圈，再调小火煮10分钟便可以关火，最后撒少许葱花即可享用热腾腾的饭菜啦。

步骤 step

完成了。

技巧 tips

就女生而言，这一锅充满肉食的菜绝对够吃了，男生的话，请自行配一碗米饭吧。

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