西红柿炒鸡蛋
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工艺
炒
口味
家常味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
西红柿3个
鸡蛋3个
2人份
辅料
others
油适量
盐2克
生抽适量
西红柿炒鸡蛋的做法
步骤
step
1
鸡蛋三个。番茄洗净切薄片
步骤
step
2
坐锅烧热下油
步骤
step
3
放鸡蛋下去炒熟
步骤
step
4
盛出待用
步骤
step
5
坐锅下油炒番茄
步骤
step
6
炒2分钟加盐和生抽
步骤
step
7
倒入番茄翻炒均匀即可
西红柿炒鸡蛋的成品图
西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧
技巧
tips
可以加点酒在鸡蛋里面。会很蓬松。
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