彩椒鸡丝

发布时间：2021-10-04 02:51:42分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

鸡胸肉150克 黄椒1/4个 红椒1/4个 莴笋半个 3人份

辅料 others

香葱1根 胡椒粉适量 料酒适量 玉米淀粉适量 花椒粉3克 蚝油适量 糖3克 盐适量

彩椒鸡丝的做法

步骤 step

准备食材:鸡胸肉彩椒莴笋香葱

步骤 step

在鸡肉中放入胡椒粉料酒玉米淀粉清水搅拌均匀稍稍腌制

步骤 step

调碗汁:糖盐蚝油玉米淀粉清水

步骤 step

锅热后倒入适量植物油

步骤 step

油热后放入鸡丝翻炒

步骤 step

放入香葱

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放入花椒粉翻炒

步骤 step

放入彩椒和莴笋丝翻炒

步骤 step

倒入碗汁翻炒均匀即可

步骤 step

彩椒鸡丝

技巧 tips

觉得味道淡的话可以多加些蚝油哦

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