火爆鱿鱼虾
[导读]:火爆鱿鱼虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的火爆鱿鱼虾的家常做法,火爆鱿鱼虾的做法步骤图解,更多家常火爆鱿鱼虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
麻辣味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
虾适量
鱿鱼适量
青辣椒适量
干辣椒适量
2人份
辅料
others
蒜适量
姜适量
黑花椒适量
白糖0.5勺
豆瓣酱1勺
生抽1勺
蚝油1勺
胡椒粉适量
火爆鱿鱼虾的做法
步骤
step
1
准备好食材,将食材清洗干净,虾开背、去虾线
步骤
step
2
油温6成热,下入鱿鱼和虾,炸至虾肉离壳酥脆后捞出
步骤
step
3
锅中留油,放入蒜粒、姜粒、黑花椒粒,一勺豆瓣酱,炒出红油
步骤
step
4
放入炸过的双鲜、干辣椒段,翻炒均匀,加1勺生抽、1勺蚝油、1小撮胡椒粉、半勺白糖提味
步骤
step
5
出锅前撒上青椒圈,翻炒均匀即可,最后可以加适量香菜点缀
火爆鱿鱼虾的成品图
火爆鱿鱼虾的烹饪技巧
技巧
tips
PS豆瓣酱、生抽、蚝油都有咸味,所以没有放盐。口味重的,可以根据自己情况,酌情添加适量盐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:番茄炒蛋
下一篇:牛肉肠番茄焗饭
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部