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[导读]：夹沙牛肉 宝宝辅食食谱的做法菜谱为您推荐大图正宗的夹沙牛肉 宝宝辅食食谱的家常做法，夹沙牛肉 宝宝辅食食谱的做法步骤图解，更多家常夹沙牛肉 宝宝辅食食谱怎么做好吃的窍
工艺
蒸
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
牛肉馅150克
莲藕50克
淀粉8克
3人份
辅料
others
鸡蛋4个
蛋清1个
葱花、酱油、盐适量
夹沙牛肉 宝宝辅食食谱的做法
步骤
step
1
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：牛肉馅150克、莲藕50克、淀粉8克、鸡蛋4个、蛋清1个 辅料：葱花、酱油、盐（这是一家三口的量哦）
操作时间：25分钟
难度分析：初级
步骤
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2
牛肉馅中加入无添加的酱油、蛋清、葱花。
*君君这里直接用的就是九匠牛肉中的肉馅，牛肉馅在车间经过杀菌处理过，不用清洗，否则就影响口感了哦！
步骤
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3
拌匀备用，口味比较挑的宝宝，如果要加盐可以在这一步加哦。
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4
莲藕洗净，剁细碎。
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5
加入牛肉馅中，搅拌均匀。
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6
8克玉米淀粉+20克清水，用筷子搅拌均匀备用。
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7
4个鸡蛋打入碗中，加入水淀粉、盐，搅拌均匀。
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8
热锅刷油，倒入一半的蛋液。
步骤
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9
煎至蛋液凝固取出，同样的方法，再煎一张蛋饼。
步骤
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10
取一张鸡蛋饼平铺在蒸锅中。
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11
表面刷蛋液，蛋液尽量刷厚一点，保证蛋皮和牛肉饼互相粘在一起。
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12
接着放入牛肉馅，用勺子背抹平。
步骤
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13
表面继续刷上蛋液。
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14
盖上另一张鸡蛋饼。
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15
盖上锅盖，开火蒸20分钟。
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16
蒸至完全熟透就可以出锅啦，切小块，这种块状类辅食特别适合锻炼宝宝手指的抓握能力。
夹沙牛肉 宝宝辅食食谱的成品图
夹沙牛肉 宝宝辅食食谱的烹饪技巧
技巧
tips
君君小提示：
*有少许的没粘合是正常的哦，绝对不会耽误宝宝对它喜欢哦。没什么比看着宝宝大口大口吃辅食，更让人开心的了吧。
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