千叶豆腐焖小龙虾

发布时间：2021-10-03 03:40:42分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：千叶豆腐焖小龙虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的千叶豆腐焖小龙虾的家常做法，千叶豆腐焖小龙虾的做法步骤图解，更多家常千叶豆腐焖小龙虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱

工艺焖

口味 麻辣味

时间 10分钟

难度 初中水平

主料 main

麻辣小龙虾600克 千叶豆腐200克 4人份

辅料 others

大葱一根 姜5克

千叶豆腐焖小龙虾的做法

步骤 step

主料：麻辣小龙虾一盒600克、千叶豆腐200克
辅料：大葱一根、姜10克、生抽5克

步骤 step

把千叶豆腐切长条，这样好夹，和小龙虾一起比较好看，姜切片、大葱切段

步骤 step

下小龙虾，连汤汁一起下火锅，我的小龙虾是做好的熟制品，麻辣味道的，家人都说老吃小龙虾，里面没有配菜，我就用千叶豆腐和小龙虾一起焖了，这样可以一边吃小龙虾，一边吃千叶豆腐，味道超级好，不用就吃小龙虾那点肉了

步骤 step

把小龙虾煮煮开以后，下切好的千叶豆腐和姜片，还可以加别的食材一起焖，翻炒均匀

步骤 step

由于千叶豆腐比较清淡，也特别易入味，可以吸收麻辣小龙虾的汤汁，最好焖烧5分钟左右

步骤 step

加大葱翻炒均匀，一般小龙虾的汤汁都比较咸，不用加盐了

步骤 step

等到千叶豆腐熟到变软膨大，就可以出锅了，做小龙虾要加食材最好加比较清淡的味道食材，这样不易把小龙虾的味道压下去，要突出小龙虾的鲜美，豆制品是最好的搭配食材

步骤 step

麻辣小龙虾，太开胃好吃了，可以一边吃小龙虾，一边吃千叶豆腐，特别是被小龙虾辣住了，随时可以用千叶豆腐挡住辣味，不吃小龙虾的可以吃千叶豆腐，也是美味至极，真是两全其美啊！

技巧 tips

1、麻辣小龙虾是熟的，不用加各种香料了，油盐都省了
2、小龙虾搭配的食材，最好比较清淡一些，不要把小龙虾的鲜美压住了

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！