空气炸锅版蒜香猪肋骨

发布时间：2021-10-03 01:22:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 蒜香味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

猪肋排500克 3人份

辅料 others

花生油半汤匙 黑胡椒少许 冰糖少许 嫩肉粉2茶匙 孜然少许 蒜头6-8瓣 姜6片 小米椒2个 盐半茶匙 生抽1汤匙 老抽1汤匙 蚝油4下（1汤匙） 白酒1茶匙

空气炸锅版蒜香猪肋骨的做法

步骤 step

猪肋排洗净切块

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蒜头剁碎，姜切片，小米椒切段

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撒上少许黑胡椒

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把姜蒜小米椒放入猪肋排

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把酱汁调好

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淋上调好的酱汁，用手抓均匀，放冰箱腌制一晚上。

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空气炸锅火力调到200°

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炸篮铺上硅油纸（也可以不铺硅油纸，因我的炸篮被我刷掉漆了，会粘肉），把猪肋排放进去。

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15-20分钟，喜欢焦一点就20分钟

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烤到一半拿出来翻个面

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剩3分钟时，撒上孜然粉（喜欢吃辣的可以撒辣椒面）

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出锅噜～

技巧 tips

咸淡其实都可以按自己喜好去稍微调整，不需要一定按照我的比例哦，希望你们喜欢～❤️

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