营养美味一锅炖
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工艺
炖
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
白菜150克
牛肉丸100克
木耳(泡发好的)100克
胡萝卜100克
辅料
others
盐1茶匙
酱油1汤匙
蚝油1汤匙
糖1茶匙
营养美味一锅炖的做法
步骤
step
1
锅内倒入适量油,烧热后下入白菜片。
步骤
step
2
待白菜炒至有些蔫的时候放入除热炒鲜露以外的其他调料翻炒均匀。
步骤
step
3
再放入所有食材翻炒,然后小火焖煮3-5分钟即可。
步骤
step
4
捞出装盘。
营养美味一锅炖的成品图
营养美味一锅炖的烹饪技巧
技巧
tips
1. 白菜炖煮后会出水,所以火候掌握好不需要再加水了。
2. 配菜可以根据自己的口味调整。
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