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[导读]：香甜南瓜饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的香甜南瓜饭的家常做法，香甜南瓜饭的做法步骤图解，更多家常香甜南瓜饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
甜味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
南瓜1个
糯米90克
红枣2颗
2人份
辅料
others
小花生米6粒
白糖7克
香甜南瓜饭的做法
步骤
step
1
小南瓜反复清洗干净。
步骤
step
2
从上面横向切开一小部分，挖去南瓜瓤，清理干净。
步骤
step
3
糯米和红枣分别提前浸泡一会儿，糯米中加入白糖，拌匀。
步骤
step
4
糯米倒入南瓜中。
步骤
step
5
红枣切碎。
步骤
step
6
红枣碎和小花生粒一起放到南瓜中，再加满水。
步骤
step
7
放入蒸屉中，中火蒸40-50分钟。
步骤
step
8
成品图。
香甜南瓜饭的成品图
香甜南瓜饭的烹饪技巧
技巧
tips
1南瓜最好选用小南瓜。
2关于米和水的比例，水面约高于糯米约1厘米就好。
3南瓜底部可以不放盘子，直接放到蒸屉上即可，我蒸的时候考虑到南瓜不易熟，把盘子取走了。一定要蒸至完全熟透，蒸制时间仅供参考，请根据南瓜的大小来酌情增减。
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