爆炒洋葱
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工艺
炒
口味
家常味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
红洋葱一个
2人份
辅料
others
生抽少许
奥尔良口味香菇酱一大勺
橄榄油适量
爆炒洋葱的做法
步骤
step
1
一个红洋葱去掉外皮洗净
步骤
step
2
切成滚刀块
步骤
step
3
锅中放入橄榄油,热锅冷油,放入洋葱大火翻炒
步骤
step
4
待洋葱炒散,放入一大勺香菇酱炒匀
步骤
step
5
放入少许的生抽炒匀后即可出锅
爆炒洋葱的成品图
爆炒洋葱的烹饪技巧
技巧
tips
洋葱本身就可以生吃,爆炒不必炒的太烂,香菇酱本身有味道,生抽根据自己的口味添加
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