蜂蜜苦瓜

发布时间：2021-09-30 11:53:42分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺拌

口味 其它口味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

苦瓜1个 蜂蜜2匙 3人份

辅料 others

盐1匙 白芝麻少许

蜂蜜苦瓜的做法

步骤 step

苦瓜有几个品种，选择你比较习惯的就行

步骤 step

苦瓜去除头尾切开，清除苦瓜内部的籽。然后清洗干净

步骤 step

根据习惯把苦瓜切片或切块，放入1匙盐搅拌均匀进行腌制1个小时

步骤 step

腌制好的苦瓜挤压去盐水，用干净的水清洗清洗。挤压出水分，倒入蜂蜜与白芝麻搅拌均匀即可

步骤 step

该菜的特点就是清热解毒败火疗效快，试过你就知道

技巧 tips

加入盐腌制挤压去水分，能最大限度的去除苦瓜的苦味。

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