煲仔饭
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工艺
煲
口味
家常味
时间
60分钟
难度
中级掌勺
主料
main
大米150克
水70毫升
鸡蛋1个
油菜适量
2人份
辅料
others
食用油10毫升
鱼露10毫升
酱油10毫升
盐5克
糖5克
蚝油5克
老抽5克
麻油5克
凉白开10毫升
姜丝5克
蒜末5克
白酒5克
豆豉5克
芝麻适量
葱花适量
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