白菜咸齑带鱼的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 带鱼 1条 白菜咸齑 185克 辅料 姜片 适量 料酒 适量 鸡精 适量 清淡 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 白菜咸齑带鱼的做法步骤 1 食材:带鱼。 2 白菜咸齑。
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白菜咸齑带鱼的做法步骤
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1食材:带鱼。
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2白菜咸齑。
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3将带鱼去头去尾去内脏洗净、捞出。
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4用剪刀剪成段,待用。
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5将白菜咸齑清洗一下、捞出、挤干水分。
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6放在案板上切碎,待用。
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7烧锅倒油烧热,下入带鱼两面煎至有些金黄捞出。
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8接着,将煎好的带鱼回入锅中。
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9加一些清水,加点料酒,搁入姜片翻动一下煮开。
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10然后,合入白菜咸齑翻动一下煮开,煮上2——3分钟。
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11最后,加点鸡精。
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12翻匀,即可。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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