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白菜炒粉条的做法

发布时间:2021-08-05 08:31:21分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:2张图片 食材明细 主料 红薯粉条 1把 大白菜 适量 辅料 葱 少许 生抽 适量 盐 适量 高汤 半碗 姜 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 白菜炒粉条的做法步骤 1 红薯粉条提前用
白菜炒粉条的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 红薯粉条 1把
  • 大白菜 适量
辅料
  • 少许
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 高汤 半碗
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜炒粉条的做法步骤

  • 白菜炒粉条的做法步骤:1
    1
    红薯粉条提前用温水泡软。
  • 白菜炒粉条的做法步骤:2
    2
    大白菜洗净,控水。
  • 白菜炒粉条的做法步骤:3
    3
    先切段,再切条。
  • 白菜炒粉条的做法步骤:4
    4
    锅里注油烧热,下葱姜爆香。
  • 白菜炒粉条的做法步骤:5
    5
    下白菜条。
  • 白菜炒粉条的做法步骤:6
    6
    煸炒至白菜条变软。
  • 白菜炒粉条的做法步骤:7
    7
    加入泡软的粉条。
  • 白菜炒粉条的做法步骤:8
    8
    加生抽,炒匀。
  • 白菜炒粉条的做法步骤:9
    9
    加入小半碗高汤,我用的煮五花肉的汤,没有加清水和鸡精也行。
  • 白菜炒粉条的做法步骤:10
    10
    同时加盐调味,烧三四分钟。
  • 白菜炒粉条的做法步骤:11
    11
    烧至汤汁基本收干,粉条熟软。
  • 白菜炒粉条的做法步骤:12
    12
    出锅前我加了一根小葱提色。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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