白菜炒粉条的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 红薯粉条 1把 大白菜 适量 辅料 葱 少许 生抽 适量 盐 适量 高汤 半碗 姜 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 白菜炒粉条的做法步骤 1 红薯粉条提前用
2张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜炒粉条的做法步骤
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1红薯粉条提前用温水泡软。
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2大白菜洗净,控水。
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3先切段,再切条。
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4锅里注油烧热,下葱姜爆香。
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5下白菜条。
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6煸炒至白菜条变软。
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7加入泡软的粉条。
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8加生抽,炒匀。
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9加入小半碗高汤,我用的煮五花肉的汤,没有加清水和鸡精也行。
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10同时加盐调味,烧三四分钟。
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11烧至汤汁基本收干,粉条熟软。
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12出锅前我加了一根小葱提色。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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