荷兰豆炒猴头菇的做法
[导读]:4张图片 “ 喜欢颜色碧绿,口感清甜的荷兰豆,荷兰豆与营养丰富的猴头菇搭配炒制,口感鲜香清爽,还有着滋阴润燥,排毒、减脂、养胃、防癌等功效。是很健康的一道养生菜。 ”
4张图片
“喜欢颜色碧绿,口感清甜的荷兰豆,荷兰豆与营养丰富的猴头菇搭配炒制,口感鲜香清爽,还有着滋阴润燥,排毒、减脂、养胃、防癌等功效。是很健康的一道养生菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
荷兰豆炒猴头菇的做法步骤
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1猴头菇用冷水浸泡
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2荷兰豆摘洗干净
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3浸泡后的猴头菇切成片
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4荷兰豆入锅焯水后捞出沥干水
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5猴头菇入锅煮30分钟,捞出沥干水
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6起油锅,蒜片入锅炒
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7炒出蒜香味,猴头菇入锅炒
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8加白糖炒
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9荷兰豆入锅炒
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10加盐炒
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11炒均匀关火,炒出享用。
小窍门
1、浸泡猴头菇时要适时换水。
2、调味品均匀个人口味添加。
3、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、调味品均匀个人口味添加。
3、此菜不宜添加色重味重的调味品。
来自 尔东叶 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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