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胭脂红藕的做法

发布时间:2021-08-18 08:24:43分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 红藕香残玉簟秋。轻解罗裳,独上兰舟。。。又是一年吃藕时节,出来的颜色美的不忍入口 ” 食材明细 主料 藕 500克 蔊菜 500克 辅料 柠檬 1个 糖 20克 盐 2克 酸甜 口味 煮
胭脂红藕的做法

  1张图片

红藕香残玉簟秋。轻解罗裳,独上兰舟。。。又是一年吃藕时节,出来的颜色美的不忍入口

食材明细

主料
  • 500克
  • 蔊菜 500克
辅料
  • 柠檬 1个
  • 20克
  • 2克
  • 酸甜 口味
  • 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

胭脂红藕的做法步骤

  • 胭脂红藕的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 胭脂红藕的做法步骤:2
    2
    红蔊菜洗干净备用
  • 胭脂红藕的做法步骤:3
    3
    将蔊菜煮出汁水
  • 胭脂红藕的做法步骤:4
    4
    用滤网滤出汁水
  • 胭脂红藕的做法步骤:5
    5
    藕削皮切片
  • 胭脂红藕的做法步骤:6
    6
    放入锅中汆一下水
  • 胭脂红藕的做法步骤:7
    7
    煮好的藕沥干水份
  • 胭脂红藕的做法步骤:8
    8
    蔊菜汁里放入糖、柠檬汁、少许盐搅拌均匀。
  • 胭脂红藕的做法步骤:9
    9
    藕片放入汁水中浸泡数小时
  • 胭脂红藕的做法步骤:10
    10
    红藕香残玉簟秋。轻解罗裳,独上兰舟。。。
  • 胭脂红藕的做法步骤:11
    11
    不忍入口
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