鲜腌嫩姜丝的做法
[导读]:1张图片 “ 嫩姜非常鲜美,配粥非常好吃。 ” 食材明细 主料 嫩姜 一小块 辅料 盐 少许 味精 少许 咸鲜 口味 腌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鲜腌嫩姜丝的做法步骤 1 嫩姜清洗干净 2
1张图片
“嫩姜非常鲜美,配粥非常好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 腌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜腌嫩姜丝的做法步骤
-
1嫩姜清洗干净
-
2改刀切丝
-
3放入一勺盐(这里可以把盐放略微多些)
-
4用筷子搅拌均匀,腌制十五分钟
-
5腌好以后,用清水清洗两边
-
6再次沥干水分,挤掉水
-
7最后放鸡精和粘了一筷子头的盐分即可,搅拌均匀
-
8鲜美无比。
小窍门
第一次放盐腌的时候可以稍微重点,目的是杀点姜的辣味,然后清洗两遍,最后吃时再调入一点点盐即可。
来自 双手暖心 的作品
使用的厨具:其他
所属分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:鲜虾仁拌菠菜的做法
下一篇:卤牛腱的做法
相关推荐
热门资讯
关注我们