酱汁浇猪肠粉的做法
[导读]:2张图片 “ 作为早点或者送粥点,猪肠粉是个不错的选择。 ” 食材明细 主料 猪肠粉 200g 辅料 青椒 半根 小米椒 1根半 蒜 少许 芝麻 少许 微辣 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酱汁
2张图片
“作为早点或者送粥点,猪肠粉是个不错的选择。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱汁浇猪肠粉的做法步骤
-
1猪肠粉切成菱形,加入少许盐及油拌匀(防止蒸时相互黏在一起)就能上锅蒸,大约蒸10-15分钟左右就可。
-
2接下来准备酱料,小米椒、青椒、蒜切碎,酱汁(老干妈辣酱、酱油、鸡粉混合拌匀)。
-
3起油锅,放入蒜蓉及小米椒,炒出香味。
-
4出蒜香味后加入青椒,翻炒几下。
-
5再倒入调好的酱汁,煮至沸腾。
-
6最后加入适量炒好的芝麻,然后盛入碗中备用。
-
7把做好的酱汁淋在已经蒸好的肠粉上,就可以食用了。
来自 狮子---儀 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:家常拌西兰花的做法
下一篇:拌驴肉的做法
相关推荐
热门资讯
关注我们