如何吃到甘秋椒炒五花肉
[导读]:甘秋椒炒 五花肉 主要由甘、五 花 肉和秋 海椒 制成,其中五花肉是最受欢迎的肉类之一。又肥又瘦,吃起来油而不腻,富含脂肪、 蛋白质 和碳水化合物。脂肪可以为人体的日常需要
甘秋椒炒五花肉主要由甘、五花肉和秋海椒制成,其中五花肉是最受欢迎的肉类之一。又肥又瘦,吃起来油而不腻,富含脂肪、蛋白质和碳水化合物。脂肪可以为人体的日常需要提供能量,碳水化合物可以维持体内水和电解质的平衡。
甘秋椒炒五花肉实践教程:
1.一片五花肉,冷水煮开,煮五分钟,捞出来,冷风切片。这个时候五花肉基本上是50%。烹饪时加入一些料酒、姜片和胡椒。
2.甘用温水浸泡30分钟,然后洗净,切成段。
3.锅里加少许油,以50%油温中火炒五花肉和胡椒粉。
4.将五花肉翻炒吐油,然后加入豆豉、酱油、甜面酱、少许糖,加入秋椒、甘,继续小火翻炒,再加入少许盐。
5.原辅材料全部加入后,放入锅中用中小火翻炒五分钟左右。
6.几分钟后,秋椒、甘、五花肉和各种调料的味道完全融合,然后就可以装锅了。
成品图:
1.秋天,我们称之为秋海椒,这是最美味的季节。真的又辣又香。
2.五花肉要用冷水煮,煮到五成就可以了。
3.浸泡30分钟后,可将江豆干切成段。
这就是甘引进秋椒炒五花肉的结局。秋天来了,我们不妨做这么美味的食物来庆祝这个金色的收获季节。相信大家都会喜欢的味道。
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