平菇烩豆腐的做法
[导读]:1张图片 “ 平菇烩豆腐,平菇的鲜与豆腐的香完美融合,口感嫩滑,非常适合老人及小孩食用! ” 食材明细 主料 豆腐 一块 平菇 适量 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 葱 适
1张图片
“平菇烩豆腐,平菇的鲜与豆腐的香完美融合,口感嫩滑,非常适合老人及小孩食用!”
食材明细
- 清淡 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
平菇烩豆腐的做法步骤
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1准备好食材:豆腐一块,洗净切成块备用,平菇适量用盐水浸泡一会儿洗净,撕成小块备用,葱适量洗净切成段备用。
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2热锅下油,放入葱白煸香。
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3放入豆腐煎至两面金黄色。
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4放入平菇焖一下,放入适量盐。
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5加入适量热水大火烧开转中火焖煮廿分钟。
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6待汤汁变浓稠时,放入葱花及少许生抽,少许鸡精调味即可。
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7出锅装盘,成品图。
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8成品图。
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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