粉丝蒸鸡腿的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鸡边腿 适量 粉丝 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 白糖 适量 胡椒粉 适量 味极鲜 适量 酱油 适量 蚝油 适量 料酒 适量 玉米淀粉 适量 小葱 适量 生姜粉 适量 咸鲜
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
粉丝蒸鸡腿的做法步骤
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1鸡边腿清洗干净。
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2粉丝用冷水泡软。
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3洗净的鸡腿剁成块。
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4放入一勺蚝油、一勺红烧酱油、一勺味极鲜、半勺料酒。
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5放入一点白糖、胡椒粉、少量盐、生姜粉。
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6放入玉米淀粉抓匀,腌制一小时。
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7腌制鸡腿的时候洗净葱花切碎。
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8泡好的粉丝放入盘中铺均匀。
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9码上腌制好的鸡腿。
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10蒸锅中放入足量的水,放入粉丝鸡腿盘,盖上锅盖,水开后大火再蒸二十五分钟。
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11蒸好后,撒上葱花,好吃好看的粉丝蒸鸡腿就做好了。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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