豆腐肉酿的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 豆腐 适量 辅料 五花肉 适量 葱花 适量 五香粉 适量 生抽 适量 盐 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 豆腐肉酿的做法步骤 1 豆腐过水洗一下。 2 在中
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐肉酿的做法步骤
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1豆腐过水洗一下。
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2在中间横竖两刀切成四个四方块。
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3五花肉剁成肉泥,打一个鸡蛋,加几滴麻油拌一下,再加适量盐、五香粉、生抽顺着一个方向拌匀。
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4用小勺子将四方块豆腐中间挖一个洞,底部和四周不要挖破,然后填入肉馅。
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5装盘上蒸锅中大火蒸15分钟。
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6撒上葱花即可食用。
来自 田田_hz13 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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