土豆烩豆角

发布时间：2021-10-17 09:30:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烩

口味 家常味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

豆角220克 土豆1个 2人份

辅料 others

葱1根 姜2片 蒜3瓣 花椒粉1/4勺 酱油1勺

土豆烩豆角的做法

步骤 step

准备食材

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豆角摘去梗茎

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把豆角掰成如图小段

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土豆切条或块

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油热，放入土豆翻炒（可多炒一下较香）

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放入豆角炒

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放入葱姜蒜花椒翻炒

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调入酱油

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倒入适量的水，盖上锅盖

步骤 step

烩熟

技巧 tips

土豆和豆角粘烂较好吃

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