葱花蛋

发布时间：2021-10-16 19:48:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 家常味

时间 10分钟

难度未知

主料 main

小葱1把 土鸡蛋4个 3人份

辅料 others

盐半勺

葱花蛋的做法

步骤 step

葱花切碎；

步骤 step

鸡蛋磕入碗中；

步骤 step

将葱花倒入碗中，调入半勺盐，搅打均匀；

步骤 step

锅中倒入适量油，油热倒入锅中；

步骤 step

一面煎黄后，翻面煎至两面金黄，装盘出锅；

技巧 tips

1、鸡蛋液煎至定型后再翻面；

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